Cecina de León IGP 12 mdr ca. 2,35 kg

Artikkelnr.: E76

Cecina de Leon er tørket, røkt biff. Det har vært kjent i flere århundrer. Allerede på 400-tallet f.Kr. beskrev Seneca Cecina prosessen slik den utføres i dag. Cecina kommer fra det latinske siccus som betyr tørket.

Ønskeliste

Produktinfo

Ingredienser Ingredienser: biff, salt og naturlig røyk Produktet har en gjennomsnittsverdi som kreves av konsortiet. Dette er verdien vår Cecina har.