
Din leverandør av delikatesser
alt det gode for storhusholdning og spesialbutikker
Velkommen til vår nettbutikk. Hos 4foodies AS brenner vi for ekte matopplevelser og produkter skapt med lidenskap. Som importør og grossist av delikatesser og kvalitetsprodukter fra Europa, er vårt mål å bringe det beste av tradisjonelle smaker til profesjonelle kjøkken. 4foodies AS er en grossistleverandør og selger kun til kunder i storhusholdningsbransjen og spesialbutikker. Bestillingsfrist før fredag kl 1000. Levering / forsendelse torsdag uken etter.
Ost for enhver smak
Vi har et stort kontaktnett av leverandører som gir oss det beste som er på markedet. Sortimentet på lagerførte oster vokser, men ta kontakt med oss om det er ost du ikke finner i nettbutikken. Vi kan fremskaffe oster fra mange av de kjente produsentene i store deler av Europa, men også mindre famileprodusenter som har sterke nisjeprodukter av meget høy kvalitet.Spekeskinker i verdensklasse.
Parma, Mangalica, San Daniele, Teruel, Serrano, Iberico Bellota, Bayonne. Svarte føtter, hvite griser, ullrike griser, stripete griser.Vi har skinkene fra de beste produsentene i Italia, Frankrike og Spania!Vi elsker olivenolje
Vi har de beste olivenoljene fra verdens beste produsenter – for livet er for kort for dårlig olivenolje! Olivenolje er en hjørnestein i det søreuropeiske kjøkken, og enten du liker det glatt, skarpt, friskt, krydret, fruktig eller italiensk, fransk, spansk eller gresk, har vi akkurat den rette oljen for deg. Oppdag vårt store utvalg av extra virgin olivenolje!
Populære produkter
Utvalgte produkter


Mini saucisse Parmesan 500 gr
Tørket pølse etter gamle franske tradisjoner, rullet i ekte parmesan. Harmonisk balanse mellom kjøtt og ost. Ca. 70 stk per pose.

Chips, XV olivenolie 150g
Den spanske chipstradisjonen er veldig forskjellig fra den vi kjenner her hjemme, og Torres er ledende innen delikate tynnskårne spanske potet- og rotgrønnsakschips krydret med spennende smaker. Denne varianten har en deilig balansert smak av evo olje

Farina 00 mel 25 kg
Farina Tipo 00. Italiensk mel til brød & pizza.

Gorgonzola piccante DOP, ca 1,5 kg
Gorgonzola er en av Italias mest kjente oster og absolutt den mest berømte blåosten

Chorizo Oreado 250 g
Chorizo Oreado fra Embutidos Juan Flores, en av Spanias beste chorizoer.

N'Duja ca 0,8 kg
Nduja (n’duja), uttales "ndoia" er laget av svinefett, urter og chili fra Calabria, som gir den distinkte røde fargen. Brukes som pizzatopping eller i et tynt lag på toast. Prøv den gjerne sammen med paprika og spinat neste gang du skal lage pizza!

Spianata Calabra 1,6 kg
Denne spianata Calabra er piccante sterk. Typisk salami fra Calabria. Den har en fin smak, sterk uten å være for sterk og uten for mye syre. Veldig balansert.

Stracco Di Capra, 2 kg
Stracco di Capra fra meieriet Gildo Formaggio ligner på mange måter en klassisk Taleggio; produksjonsmetoden er stort sett den samme, men i stedet for kumelk brukes her geitemelk.

Røkt biff, Manzo 2,5 kg
Lettkrydret røkt indrefilet av okse. Brukes til Carpaccio, smørbrød etc. Vekten varierer mellom 2 -3 kg. Uten gluten og uten laktose.

Parmigiano Reggiano DOP 2 kg
Den ekte parmesanosten. Navnet er beskyttet og osten produseres i et klart definert område av råmelk fra lokale kuer, som kun må fôres med gress og høy.

Choix Gruyère AOP Extra 18 md. 4 kg
Gruyère, som ligger i Fribourg-regionen i Sveits, er kjent for sin AOP-beskyttede ost med røtter tilbake til år 1115.

Chips, pimentón de la Vera 150g
Sprø, tynne chips som er perfekt krydret med ekte røkt spansk paprika pimentón de la Vera. En spennende, smakfull og litt røykfylt, krydret smak. Spanske Torres lager de absolutt beste potet- og rotgrønnsakschipsene på markedet!

Grana Padano 10-12 mnd DOP 4 kg
Selges ofte som Parmesan som den ligner til forveksling. Den produseres over et større område i Po-dalen og det stilles ikke krav til kuenes fôr eller melkens opprinnelse og produksjonen er industriell.

Chips med lagret spansk ost, 150g
Chips med smak av delikat lagret saueost, som gir en fin balansert ostesmak. Manchego brukes, men dette må ikke skrives på, da Manchego-navnet ikke kan brukes når osten er forvandlet fra sin naturlige form, og her brukes den i dehydrert, pulverisert form

Chips, Iberico Skinke 150g
Vår populære chips er nå også tilgjengelig i Iberico-smak. Dehydrert Iberico Bellota skinke og Iberico skinkearoma brukes: en spennende og smaksrik kombinasjon. Prøv også våre chips med XV olivenolje, trøfler, kaviar eller middelhavssalt.

Brie Royal m/trøfler 975 g
Råmelk Brie med fyll av franske trøfler. En delikat opplevelse.

Frisk revet parmesanost 1 kg
Til gratinert, pastaretter, salater og på brød.

Gorgonzola DOP Dolce Cremoso 1,5 kg
Gorgonzola dolce cremoso – søt og kremet – fra meieriet Arrigoni i Lombardia

Chips, musserende vin 150g
Siste tilskuddet til utvalget av chips fra Torres er smaksatt med musserende vin.

Calvi Pinzimolio XV oljer 50 cl
Pinzimolio er en skånsom, delikat olje i en utrolig fin flaske med patentpropp. Den er ufiltrert og presset på blandede italienske varianter, bl.a. Taggiasca og Oliarola.

Gorgonzola dolce DOP, ca 1,5 kg
Italiensk tradisjonsrik blåmuggost med mild smak og mange bruksområder.

Mortadella al tartufo ca 2,5 kg
Mortadella har sin opprinnelse fra Bologna i Emilia Romagna. Denne mortadellaen inneholder seriøst med trøffel.

Serrano Duroc 14 mdr. i skiver 500 g
Skivet 14 måneders lufttørket Serrano-skinke fra Torre de Núñez med fin fettmarmorering, delikat smak og 25 % lavere saltinnhold enn tradisjonelle skinker.

Parmigiano Reggiano DOP 150 gr x 15 stk
Den ekte parmesanosten. Navnet er beskyttet og osten produseres i et klart definert område av råmelk fra lokale kuer, som kun må fôres med gress og høy.

Serrano i skiver 500 gr
Spansk skinke fra åsene i Catalonia. Saltet, lufttørket og modnet ca. 9 måneder. Det er ca. 26 skiver i en pakke.

Chips, svart trøffel, 125g
Chipsen er smaksatt med sommertrøffel (knoll aestivum hvit). Også tilgjengelig med smakene olivenolje, musserende vin, pimentón, Iberico-smak eller middelhavssalt.

Paesano Piccante 2,5 kg
En stor utgave av Napoli/forte/peperoni. Meget store skiver. Deilig smak av sterk paprika med en mellomfast konsistens.Til sandwich, buffet, pølsebord og fin piff til varme retter.Stor salami til store porsjoner.

Serrano Añejo i blokk 14 mdr. 2,5 kg
14 måneders lufttørket Serranoskinke fra Torre de Núñez, benfri og kuttet i blokker for enkel skjæring og minimalt med avfall.

Bufala Mozzarella 125 gr
Denne mozzarella er laget på ekte bøffelmelk. Vannbøflene ble importert fra India på 1600-tallet. Enrico Parente og hans familie har i et århundre hatt vannbøfler, og selv produsert mozzarella.

Mortadella med pistasj 3 kg
Mortadella med baconfett stykker og pistasjnøtter. Hver produsent har sin egen blanding av krydder for å markere sin spesielle Mortadella. Gir store skiver som bør skjæres veldig tynne for å frigjøre den fulle aromaen. Glutenfri.

Pizzamel La Napoletana 1 kg
La Napoletana er en myk tipo 00 spesielt utviklet for den berømte og offisielle napolitanske pizzaen. Den er AVPN-godkjent av Associazione Verace Pizza Napoletana og har en løftestyrke på W310.