Lufttørket svinefilet uten fett og krydret med pimentón, hvitløk og krydder. Kutt tynt og bruk som skinke til f.eks. tapas eller på en charcuterietallerken eller bare en rask matbit. Den lille skivestørrelsen gjør den også spesielt nyttig som ingrediens i salater og litt mindre sammenhenger basert på inspirasjon fra kjøkkenet. Syns svinekjøtt kan smake så raffinert!
Ingredienser |
Ingredienser: Svinemørbrad, salt, sukker, krydderier. Antioxidant:E301, konservering: E250 og E252 |