Morcón de Ibérico Bellota 700 g

Artikkelnr.: E610

Morcón er en lokal spesialitet typisk for Extremadura og Andalusia, hvor denne er fra sistnevnte sted og produsenten Consorio de Jabugo.

Produktinfo

I prinsippet er det en større og mer rustikt utformet chorizo, som her er laget av Ibérico svartfotgris, noe som gir den betydelig mer karakter, nyanse og dybde i smak og aroma, hvor den klassiske spanske pimentónen fortsatt spiller hovedrollen.

 

Ingredienser Iberico svinekjøtt, salt, paprika, hvitløk, SKUMMMETMELKSPULVER og MELKEPULVER, dekstrose, stabilisatorer: E450 og E452i, antioksidanter: E331 og E316, konserveringsmidler: E252, E250
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)