Morcón de Ibérico Bellota 700 g

Artikkelnr.: E610

Morcón er en lokal spesialitet typisk for Extremadura og Andalusia, hvor denne er fra sistnevnte sted og produsenten Consorio de Jabugo.

NOK518,00
NOK740,00 per kg
ekskl. mva.
På lager

Produktinfo

I prinsippet er det en større og mer rustikt utformet chorizo, som her er laget av Ibérico svartfotgris, noe som gir den betydelig mer karakter, nyanse og dybde i smak og aroma, hvor den klassiske spanske pimentónen fortsatt spiller hovedrollen.

 

Ingredienser Iberico svinekjøtt, salt, paprika, hvitløk, SKUMMMETMELKSPULVER og MELKEPULVER, dekstrose, stabilisatorer: E450 og E452i, antioksidanter: E331 og E316, konserveringsmidler: E252, E250
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)