Speck/Valtellina 2,0kg

Speck er lett røkt mager skinke. Formen er firkantet og gjør den lett å jobbe med. Smaken er delikat med et hint av røyk. Brukes til i charcuterietallerkener eller til raclette sammen med ost.

Produktinfo

Valtellina-dalen nær den sveitsiske grensen er veldig vakker og med så ren luft at den har gjort noen av sine lufttørkede produkter verdenskjente