Salsiccia krydret med aromatisk salvie fra familieselskapet Lovison, drevet av 4. generasjon siden stiftelsen i 1903. Produsert av lokalt storfe fra Friuli maks 20 km fra produksjonsstedet. Kjøttet behandles alltid innen to timer etter slakting, så råvarene er helt ferske. Ren og naturlig på smak med et perfekt balansert preg av salvie.