Salchichón Ibérico CN 80 gr

Artikkelnr.: E623

Capa Negra har sin flokk med Iberico Bellota-griser i Jabugo. Den har blitt valgt til den 3-stjerners Michelin-kokken Martí Berasategui som partner på grunn av smaken av kjøttet.

Produktinfo

Lufttørket i minimum 90 dager Passer til charcuterietallerkener, aperitiffer, smørbrød etc. Ta ut 20 minutter før servering

Ingredienser Ingredienser: (DK) Svinekjøtt fra iberisk gris, salt, SKUMMMETMELKSPULVER, LAKTOSE, krydder, dekstrose, antioksidanter (E-316), konserveringsmiddel (E-252 og E-250).