Skivet Mangalica 85g

Artikkelnr.: E454

Deilig skivet Mangalica. Mangalica er en helt spesiell grisrase med smakfullt kjøtt, som skyldes marmorering av fett som dannes under grisens oppvekst.

Ønskeliste

Produktinfo

Rasen er fra Ungarn, men ble gjenoppdaget av spanske skinkeprodusenter da rasen var på randen av utryddelse. Mangalica bor i Ungarn, den blir deretter slaktet og sendt til Spania for tørking etter de spanske tradisjoner

Ingredienser Ingredienser: skinkekød fra Mangalica grisen, salt.