Chorizo Iberico Capa Negra ca 1 kg

Artikkelnr.: E613

En fin grovhakket chorizo ​​med bacon og svinekjøtt. Kan brukes som den er til en charcuterietallerken eller varme retter.

Produktinfo

Capa Negra har sin flokk med Iberico Bellota-griser i Jabugo. Den har blitt valgt til den 3-stjerners Michelin-kokken Martí Berasategui som partner på grunn av smaken av kjøttet.