Trøffelsalami 400 gr

Artikkelnr.: 41

Salamien er snoret, ellers ville den sprekke av stolthet. Smaken er så intens og ettersmaken så lang at man ikke behøver å spise mange skiver. Kvalitet før kvantitet.

Ønskeliste

Produktinfo

I den lille landsbyen Oleggio i Piemonte produseres denne utsøkte og kraftige salami med ekte trøffelstykker. Den er medium/grovhakket med en fast konsistens og gir mindre skiver. 

Ingredienser Svinekjøtt (Italia), salt, aroma, trøffel (sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.), vann, aroma, salt) (1%), naturlig aroma, dekstrose, krydder, trøffelaroma, hvitløk, antioksidanter: natriumaskorbat (E301) , askorbinsyre ( E300), konserveringsmiddel: natriumnitritt (E250) Tarmen er ikke spiselig.