5J Iberico m/ben 7 kg

Artikkelnr.: E68

5 Jotas er et av de mest kjente selskapene i Spania innen produksjon av Iberico Bellota. Sánchez Romero Carvajal-familien har produsert skinker i mer enn 125 år.

Ønskeliste

Produktinfo

Det brukes 100 % iberisk skinke fra Jabugo, eikenøttbasert fôring i Montanera (fjell) perioden. Skinken har en intens duft. Må stå i romtemperatur i minst 1 time før servering. Skinken er modnet i minimum 24 måneder.