Bayonne skinke IGP 1/2 ca.3 kg

Artikkelnr.: F230

Denne skinken er modnet i 12 måneder.

Ønskeliste

Produktinfo

Ved inngangen til Sainte-Marie d'Oloron-katedralen, som ble bygget i 1120, kan du se de første skinkene hugget inn i steinen. IGP (Indication géographique protegée) garanterer den franske opprinnelsen til Bayonne-skinken og de regionale tradisjonene som opprettholdes under modningen.