Fiocco, skinke/ Valtellina ca 2kg

Artikkelnr.: 450

Fiocco er sentrum av den benfrie skinken, hjertet av skinken. Den har en herlig smak, nesten søt. Lufttørket etter størrelse 4-6 måneder.

Ønskeliste

Produktinfo

Valtellina-dalen nær den sveitsiske grensen er veldig vakker og med så ren luft at den har gjort noen av sine lufttørkede produkter verdenskjente. Fiocco er sentrum av den benfrie skinken, hjertet av skinken. Den har en herlig smak, nesten søt. Lufttørket etter størrelse 4-6 måneder.

Ingredienser Ingredienser: Svinekjøtt, salt, dekstrose, aromaer, krydder. Konserveringsmiddel: E250, E252