Iberico Bellota 36 mdr 4,5 kg

Artikkelnr.: E55

Skinke fra den kjente Pata Negra-grisen, "Iberico Bellota", fra produsenten Jamones Segovia. Skinkens unike smak kommer av at grisene kun spiser eikenøtter i siste del av oppdrettsfasen. Skinken lufttørkes i minst 36 måneder og utbenes etter lagringen.

Produktinfo

En fantastisk smakssensasjon hvor kjøtt og fett kombineres i en ren gourmetopplevelse.