Parma DOP Ruliano 24 mnd, ca 7 kg

Artikkelnr.: 60

Ruliano er en familiebedrift i hjertet av Parma-provinsen, i Riano. Giuseppe og sønnen Daniele passer på de 70 000 skinkene som produseres hvert år. De har fått vurderingen av verdens beste parma fra kjente matkritikere, bl.a Edoardo Raspelli.

Produktinfo

Ruliano er en familiebedrift i hjertet av Parma-provinsen, i Riano. Giuseppe og sønnen Daniele passer på de 70 000 skinkene som produseres hvert år. De har fått vurderingen av verdens beste parma fra kjente matkritikere, bl.a Edoardo Raspelli. Vi har valgt det aller beste fra Ruliano-produksjonen, deres DOP modnet på min. 24 mnd. Den er forsiktig håndsaltet og smaken er uforglemmelig.