Parma La Torre ca 7 kg

Artikkelnr.: 59

Benfri parmaskinke fra La Torre i Langhirano like utenfor Parma, som har spesialisert seg på å produsere Prosciutto di Parma DOP i mer enn 60 år.

Produktinfo

De følger naturligvis de strenge kravene som er satt for produksjon av parmaskinke av det offisielle konsortiet. Skinken har en modningstid på minst 15 måneder.

Ingredienser Ingredienser: Svinekjøtt, salt Næringsverdi pr 100 gr Energi: 858 kj 207 kcal Protein: 22,75 % Fett: 9,5 %