Oliven sort, Bella di Cerignola 4,7l.

Artikkelnr.: 2074

Bella di Cerignola – en stor, vakker og kjøttfull oliven med steiner. Denne sorte varianten er ikke farget, men bare høstet senere, hvor fargen har endret seg naturlig.

Ønskeliste

Produktinfo

Fratepietro i Puglia er en familiebedrift som i mer enn 130 år, over tre generasjoner, har dyrket den unike lokale olivensorten Bella di Cerignola – en stor, vakker og kjøttfull oliven med steiner. Denne sorte varianten er ikke farget, men bare høstet senere, hvor fargen har endret seg naturlig. Fargen stabiliseres imidlertid slik at den forblir svart og beholder den gode smaken. Tømt vekt på 2,4 kg.

Ingredienser Svarte oliven "Bella di cerignola", vann, salt. Fargestabilisator: ferroglukonat (E579) 0,03 %