Behagelig duft av vårblomster med et hint av voks samt en søt og delikat karakter med toner i smaken av søte mandler og vanilje. En silkeaktig, vakker lys gul akasiehonning fra Le Querce, familiebedriften som ble grunnlagt i 1998 da Giuseppe Perino bestemte seg for å forfølge sin lidenskap for birøkt.