Intens fruktig. Duft av tomatblad, oliven, grønn mandel og urter. Litt krydret, og harmonisk ettersmak. En olje som følger med alle tradisjonelle middelhavsretter, og ypperlig på fisk, kjøtt, pizza, pasta,grønnsaksupper og salat. Prøv den også på en søt sjokoladedessert - du vil bli positivt overrasket :-)