Gorgonzola DOP ØKO 1,5 kg

Artikkelnr.: 2221

Den berømte italienske blåmuggosten produsert økologisk. Gorgonzola har vært beskyttet av DOP-merket siden 1996, men er en ost som har blitt produsert i århundrer. 

Ønskeliste

Produktinfo

Denne økologiske varianten er herlig mild og søt på smak og myk og smeltende i konsistensen. Den modnes i minimum 50 dager på meieriet Arrigoni i Lombardia.

Ingredienser Pasteurisert økologisk kumelk, salt, løpe. Skorpen er ikke spiselig.
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)