Choix Gruyère AOP Extra Old 22 md. 4 kg

Artikkelnr.: CH2109

Gruyère extra old er et ekte mesterverk og lagret i lang tid, minst 22 måneder.

Ønskeliste

Produktinfo

Den lagres og vaskes ekstra lenge for å oppnå en sterk, kompleks smaksprofil. Nøttesmaken møter jordtoner, og sødmen i melken bevares på en fantastisk måte i smaken. De større krystallene indikerer en mer moden Gruyère.

 

Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, melkesyrekultur, løpe.
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)