Choix Gruyère AOP Réserve 10 md. 4 kg

Artikkelnr.: CH2101

Gruyère fra Fribourg-regionen i Sveits er kjent for sin AOP-beskyttede ost, som har røtter tilbake til 1115.

Ønskeliste

Produktinfo

Kvaliteten på osten er sterkt påvirket av gresset, som kyrne beiter på i stor høyde, og den forsiktige modningsprosessen . Den lagres i 10 måneder, noe som gir den en kremet konsistens og en distinkt hasselnøttsmak. Laget uten tilsetningsstoffer.

Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, melkesyrekultur, løpe.
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)