Grana Padano 10-12 mnd DOP 4 kg

Artikkelnr.: 106

Selges ofte som Parmesan som den ligner til forveksling. Den produseres over et større område i Po-dalen og det stilles ikke krav til kuenes fôr eller melkens opprinnelse og produksjonen er industriell.

NOK1 292,00
NOK323,00 per kg
ekskl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Grana er best når den er 14-18 måneder gammel, deretter forringes kvaliteten langsomt. Fettprosenten er lavere enn i Parmesan og fordi den ikke danner tråder ved oppvarming er den godt egnet til

Ingredienser Ingredienser: Melk, løpe, salt E1105 (naturlig protein) Opprinnelsesland: Italia
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose),Egg og eggbaserte produkter