Parmigiano Reggiano DOP, 12mdr, 2kg

Artikkelnr.: 2083

Ung og frisk 12 måneders parmesan som har en mer melkeaktig smak enn de normalt litt mer modne parmesanostene.

Ønskeliste

Produktinfo

 De 12 månedene er den korteste modningen som kreves for å bli godkjent som Parmigiano Reggiano av det offisielle konsortiet. Det er sjelden man gir osten videre så tidlig i modningsstadiet, men akkurat denne kan bære den og er faktisk et spennende alternativ til klassikeren.