Syv økologiske Thise-bønder, som alle bor i nærheten av Bovbjerg, leverer råstoffet til Vesterhavsosten, som er lagret i den salte sjøluften. Struktur og smak bærer preg av modning og gir den sin helt unike smak. Denne utgaven er en +30 = 17% fett.
Ingredienser |
Ingredienser: Økologisk kumelk, salt, løpe. |
Allergentyper |
Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |