Vesterhavsost HEL ØKO, ca 6,5 kg

Artikkelnr.: DK178

Helt hjul! Modnet i minimum 12 måneder, så langt vest du kan komme, og med Bovbjerg Fyr og det frådende Vesthavet som nærmeste naboer.

Produktinfo

Syv økologiske Thise-bønder, som alle bor i nærheten av Bovbjerg, leverer råstoffet til Vesterhavsosten, som er lagret i den salte sjøluften. Struktur og smak bærer preg av modning og gir den sin helt unike smak. Denne utgaven er en +30 = 17% fett.

 

Ingredienser Ingredienser: Økologisk kumelk, salt, løpe.
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)