Wilde Hilde ca 6,5 kg

Artikkelnr.: CH2133

Wilde Hilde er en lett krydret, behagelig fyldig, sterk og egenrådig ost fra meieriet Wängi. Den produseres der med stor omhu og lidenskap og foredles i 4 måneder i ostekjelleren i Beromünster.

Ønskeliste

Produktinfo

Kyrne beiter på urterike enger i Øst-Sveits, og melken er av meget høy kvalitet. Wilde Hilde er en ost med karakter som du bare må elske Wilde Hilde er en lett krydret, behagelig fyldig, sterk og egenrådig ost fra meieriet Wängi. Den produseres der med stor omhu og lidenskap og foredles i 4 måneder i ostekjelleren i Beromünster. Kyrne beiter på urterike enger i Øst-Sveits, og melken er av meget høy kvalitet. Wilde Hilde er en ost med karakter som du bare må elske.

Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, melkesyrekultur, løpe.
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)