Mascarpone 2 kg

Artikkelnr.: 2196

Den søte italienske ferskostmascarponen er et biprodukt som vanligvis er laget av myse fra en annen ost, nemlig stracchino

Ønskeliste

Produktinfo

Utmerket mascarpone fra Valcolatte i den norditalienske regionen Emilia-Romagna. Den søte italienske ferskostmascarponen er et biprodukt som vanligvis er laget av myse fra en annen ost, nemlig stracchino. Det er uunnværlig i f.eks. tiramisu, men den kremete, søte ferskosten brukes også i salt italiensk mat.