Coulommiers 450 gr.

Artikkelnr.: F99

Håndlaget råmelkeost fra den prestisjetunge ostefamilien Dongé. Tradisjoner som er opprettholdt gjennom 3 generasjoner. Fløyelsmyk med en liten skarphet når den modnes.

Produktinfo

Ingredienser Ingredienser: Råmelk fra kyr, salt, animalsk løpe, melkegjær. Vi mottar dem ½ modne bare 5 ukers modning. det er 3 uker + 35 dager før utløp. ved 8 uker er den på toppen og den har fortsatt 35 dager på å utløpe!!!! Ikke genmodifisert.
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)