Denne Grignola Robiola fra Gildo Formaggio er laget i henhold til en eldgammel tradisjon, som minner om Taleggios, men med helmelk fra lokale fjellkyr i Valsassina-dalen i de italienske alpene. Den modnes på ca. 45 dager i huler.
Ingredienser |
Pasteurisert kumelk, salt, løpe |
Allergentyper |
Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |