Langres Germain AOP 180g

Artikkelnr.: F2030

Langres er en smakfull kitost fra Champagne-Ardenne i Frankrike. Overflaten vaskes med salt og roucou (tørkede frø fra annatto-treet) tilsettes, som gir overflaten på osten dens røde farge.

Ønskeliste

Produktinfo

Osten lagres i 15 dager og har en sylindrisk form med nedsenket topp, som er karakteristisk for Langres. Osten er AOC-registrert siden 1991. Vant supergull på Mondial du Fromage 2019 og gull på WCA 2019. Supergull-vinner WCA 2023

Ingredienser Pasteurisert KUMELK, salt, melkesyrebakterier, farge: Rocou (frø fra annetto-treet som gir den rødlige fargen).