I tillegg til å være en av Italias mest skattede oster, er Taleggio en rødhvalost med friske syrlige og søte toner som intensiveres over tid, samt en kompakt kremet konsistens.
Ingredienser |
Pasteurisert økologisk kumelk, salt, løpe |
Allergentyper |
Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |