Fransk hvetemel, Tradition Française "T65" 25kg

Artikkelnr.: F2000

Type 65 French Tradition anbefales blant annet til baguette-baking¨. Er ideell for kald bearbeiding. Mel med 65% utnyttelse av kornet, velegnet til både brød og kaker

Ønskeliste

Produktinfo

Ingredienser T65 HVETEMEL, HVETEGLUTEN, maltet HVETEMEL, enzym: alfa-amylase
Allergentyper Glutenholdige kornprodukter
Energi (Kj/100g) 1470
Energi (Kcal/100g) 339
Fett 1
Hvorav mettede fettsyrer 0,2
Karbohydrater 67,6
Hvorav sukkerarter 1,5
Protein 14,9
Salt 0,03